Ostern auf See

Da die Weihnachtsstreife letztes Jahr ausgefallen ist, wurden die Kollegen der Osterstreife mit einem DPOLG-gesponserten Ostersonntagsessen verwöhnt.
Die Streifenbesatzung hatte den Luxus von gleich 2 Bordköchen.
Birger Einfeldt als angehender Smut, zum ersten Mal in eigener Verantwortung und Jörg Schulz haben gleich 2 leckere Braten gezaubert.
Schon am Morgen zog der Duft durchs ganze Schiff, als das Fleisch so langsam im Niedertemperaturgarverfahren vor sich hin schmorte.

Vielen Dank für die Zubereitung.

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